Cebolla en polvo

El verano se caracteriza por los climas cálidos y las vacaciones, donde la gente suele ir por un helado o vaso de agua helada para refrescarse; pero no por ello se deben descartar los alimentos [...]

El ajo en polvo y fresco es un ingrediente maravilloso y mágico, una especia y vegetal, con una variedad de sabores para dar. Cuando el ajo fresco se agrega a un plato, su fuerte sabor contribuye [...]

El chile, consumido fresco, seco o como chile en polvo, se caracteriza por su sabor y el efecto de picor que genera en el organismo una sensación irritante, que puede desencadenar una sensación [...]

El chile en polvo, seco, fresco, o en extractos como oleorresinas, es un alimento consumido en muchos países en todo el mundo, pero es la India y México donde se presenta un mayor uso en [...]

Uno de los usos que se le da al ajo en polvo es la preparación de sal de ajo, un condimento empleado para sustituir el ajo fresco en la cocina para la preparación de numerosos alimentos. Para que [...]

Anteriormente en el blog de Instantia hemos hablado de las principales propiedades y usos del ajo en polvo, el que además de aportar un sabor inigualable a los alimentos tiene efectos benéficos [...]

Contrario a lo que se piensa comúnmente, las propiedades del ajo en polvo no son muy distintas que las del ajo fresco, gracias al proceso empleado para secarlo y pulverizarlo. Es por esta razón [...]

El ajo se puede encontrar en muchas presentaciones y todas tienen muchos beneficios para la salud. Una de las más utilizadas en la cocina y para productos procesados es el ajo en polvo. Este [...]

En la primera parte de este post comentamos algunas de las propiedades probadas científicamente del ajo en polvo, como sus altos beneficios nutricionales y para la salud, además que contiene [...]

La cebolla en polvo, como puede intuirse, está hecha de cebollas deshidratadas, lo que le da un sabor concentrado capaz de combinar bien con muchos alimentos. El uso de este producto al cocinar [...]