La importancia del plátano deshidratado

Si lo que busca es iniciar el día sintiéndose con energía o si desea bajar de peso, el plátano puede ser su mejor aliado. Añadir esta fruta a su dieta le ayudará a aumentar naturalmente el potasio y a sentirse satisfecho, contribuyendo a la pérdida de peso.

Si su día inicia con una rutina de ejercicio, el plátano le ayudará no solo a reponer potasio, que evitará calambres musculares y acelerará el proceso digestivo, pues es un buen estimulador gástrico, que además brinda esa energía necesaria para realizar un arduo trabajo, ya que contiene azucares de rápida digestión, por lo cual esta fruta se vuelve  perfecta para cualquier atleta.

Si usted es de las personas que no desayunan, puede llevar consigo plátano deshidratado en trozos para reducir la cantidad de ingesta de alimentos que bien podrían estar llenos de carbohidratos poco benéficos como las harinas. Esta fruta le proporcionará la sensación de saciedad suficiente, para ingerir nuevamente algún alimento hasta la hora del almuerzo, evitando que el cuerpo sienta hambre y que comience a almacenar grasa.

Además, esta es una opción muy saludable, pues el plátano seco conserva todo su contenido nutricional, junto con el rico y dulce sabor que lo caracteriza. Los plátanos son un gran bocado, así que consumir uno de estos cada noche durante la cena, evitará tener antojo de comida en la que predominan las grasas, como hamburguesas con queso y papas fritas, tacos, pizza, etc., evadiendo esos caprichos de media noche que lo llevan a levantarse de la cama y abrir el refrigerador para comer lo primero que tenga a la vista.

Un licuado por la mañana es una muy buena opción si usted cuenta con un tiempo limitado para desayunar, pues su preparación puede tomar alrededor de cinco minutos, al cual puede añadir plátano en polvo, leche de almendras, nueces y avena, para tener en su vaso muchos de los nutrientes que lo harán verse y sentirse bien.

Los plátanos incluso tienen cualidades que ayudarán a recuperarse de una resaca provocada por una larga fiesta gracias a su alto contenido en potasio, que además de contener electrolitos y ser un conductor de electricidad, forma parte de los minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo, en especial para el corazón y músculos. Así pues, una de las principales acciones que tiene el alcohol en nuestro organismo es la deshidratación y la quema de potasio, esto puede causar síntomas como: dolor de cabeza, músculos cansados, temblores, nauseas, sed, sensibilidad a ruidos o luz, desorientación o falta de concentración.

Comer esta fruta, ya sea fresca o plátano deshidratado, ayuda también a sobrellevar la depresión gracias a sus altos niveles de triptófano, los cuales se convierten en serotonina, que es el neurotransmisor cerebral encargado de provocar un estado de ánimo feliz. Ayuda a prevenir enfermedades del corazón, del sistema óseo, reduce inflamaciones, ayuda a fortalecer el sistema nervioso y estimula la producción de células blancas en la sangre, debido a la vitamina B6, protege contra la diabetes del tipo II, reduce la presión arterial y ayuda a combatir la anemia.

Además actúa como probiótico, estimulando el crecimiento de la flora intestinal, al igual que la producción de enzimas digestivas para tener una correcta absorción de nutrientes, lo que contribuye a tener un buen tránsito intestinal, evitando el estreñimiento. Durante un período de diarrea permite la recuperación de electrolitos y es un antiácido natural.

Es importante resaltar que esta fruta es rica en carbohidratos sanos, pero hay que tener en cuenta que entre menos maduros se encuentren, son más ricos en almidón, el cual es un hidrato de carbono de asimilación lenta, por lo tanto hay que esperar a que se encuentren lo suficientemente maduros para evitar consumir tanto almidón. Este nutriente se encontrará en niveles bajos cuando se toma esta fruta deshidratada.

Hablando de calorías, esta fruta tropical cuenta con solo 90 calorías y una buena cantidad de fibra dietética soluble. Todas estas características hacen que el plátano deshidratado sea una gran opción para añadir a diversos platillos, como tostadas de pan, mermeladas, pasteles y tartas, yogurt, ensaladas, gelatinas, helados y mucho más.

Si se desea dejar de fumar, un plátano puede ayudarle en este proceso, esto debido a su alto contenido en vitamina B y magnesio que acelerarán la recuperación de los efectos de la abstinencia, librándolo de ansiedad y aumento de peso. Por otro lado, esta fruta tiene cualidades no solo para la salud sino para elementos que forman parte de nuestra vida diaria, por ejemplo, si se desea dar brillo a algún par de zapatos o bolsa de piel, frote la parte interna de la cáscara del plátano y a continuación remueva el exceso con un paño, la cascara también ayudará  las perillas de la regadera del baño.

Los plátanos se utilizan como alimento básico en muchas partes de las regiones tropicales de África, del Caribe, así como en Tailandia y otras partes del sudeste asiático.  Esta fruta está compuesta de una delicada cascara de color verdoso y se vuelve amarilla brillante cuando se encuentra maduro y con manchas negras cuando está a punto de descomponerse.

Por dentro se caracteriza por presentar una carne suave y dulce. Una vez que estos maduran, son muy frágiles y su descomposición se realizará en un corto tiempo. Evite comprar plátanos blandos o dañados para asegurar que su sabor sea mucho mejor. Esta es una ventaja más de adquirir esta fruta deshidratada, pues no importa cuánto tiempo la tengas en tu cocina, siempre tendrá la frescura adecuada para cualquier platillo.

Disfruta del sabor y de todos los beneficios que tiene el plátano deshidratado durante todo el año, por eso Instantia te ofrece una amplia selección de frutas y verduras para continuar cuidando tu salud. Ponte en contacto con nosotros y nos ecangaremos de enviarte nuestros productos.