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Las frutas y las verduras son la parte de la pirámide alimenticia que representa la mejor fuente de vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes y sustancias bioactivas con un gran beneficio para [...]

Uno de los alimentos básicos para los mexicanos es el chile. Ya sea el chile en polvo, fresco, seco o en salsa, no puede nunca faltar en la mesa de cualquier familia combinado con una amplia [...]

Los plátanos son una de las frutas que más se consumen en el mundo, superando el consumo de manzanas y uvas combinadas. Los plátanos son consumidos en un promedio de quince kilogramos al año por [...]

Hay quienes aún tienen sus dudas sobre los beneficios que la fruta deshidratada puede aportar a nuestro organismo, y es que es tan buena como la fruta en su estado natural, solo que con muchas [...]